De Bo-Kaap kooktour neemt je mee op reis langs enkele culinaire lekkernijen van de Cape Malay's in Bo-Kaap. Je krijgt er een praktische kookles waarbij je zelf aan de slag gaat als een echte Cape Malay 'tante'! Leer hoe je samosa's vouwt en masala mengt voor de perfecte pot Cape Malay Curry! Je wordt uitgenodigd in het huis van Zainie, waar je niet alleen geheime kooktechnieken leert, maar ook inzicht krijgt in het dagelijks leven in de Bo-Kaap. De workshop eindigt met een lunch in groep terwijl je geniet van een traditionele maaltijd om van te watertanden.
Praktisch:
- Start om 9u00 of 14u00
- Totale duur: 4 uur
- De menu is aanpasbaar voor allergieën, vegetarisch, vegan, ...